更年期最好吃什么粥?

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一、山药枸杞粥 原料:新鲜山药300g,杞子6g,大米150g。 制作方法:将山药去皮,清洗干净后切成块状;枸杞子清洗干净备用。再将米放入锅中,加上清水煮成稀粥,然后放入山药和枸杞子,小火焖煮至稠,即可食用。 适应症状:这道粥品可以滋补肝肾之阴,调节激素水平,对更年期潮热盗汗,烦躁易怒等有很好的作用。

二、百合莲子清补粥 原料:鲜百合2个,干莲子20g,芡实15g,薏苡仁20g,大米100g。 制作方式:将鲜百合冲洗干净,去掉根部,平分成片状;干莲子、芡实和薏苡仁用清水浸泡之后取出,除去硬皮,然后将所有食材一起放入锅中,加清水适量煮粥,待沸后调入适量食盐或白砂糖调味,早晚餐温热服食。 适应症状:此粥品具有清心润肺、安神除烦之功用,可治更年期心烦失眠、多梦易醒、精神萎靡。

三、五红汤 原料:红豆50克(泡透),红枣5颗去核,枸杞一把,红糖1勺。 做法:所有食材洗净放进锅里,再加适量清水烧开后再文火煲一个小时就可以了。 适应症状:这碗“五红汤”中红豆含有皂草甙能健脾止泻,解毒利尿;红枣中含有胡萝,素及维生素C有补气养血之功效;而枸杞则富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C以及钙、磷、铁等成分,有滋肾明目之功。合而用之,可补肾养心,养血补血,清虚热。对于更年期的头晕、头痛、情绪波动有明显改善效果,还能缓解皮肤干燥、瘙痒。

四、藕实粥 原料:藕节20g,糯米50g。 制作方法:将藕节洗净备用;糯米淘洗干净,备用。然后将莲藕剁碎,与糯米一起放入锅中,加清水煮粥,调以食盐进食。 适应症状:此粥可益气养阴、生津润燥,适用于更年期阳气不足、阴液亏虚引起的四肢发热、出汗异常、口干咽燥、大便干燥。

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