坐月子兔子怎么做好吃？
我是真的做过月子的兔兔，也真的是用锅炖的…… 那还是十几年前在北大读书的时候，学校里有个新疆同学，买了只兔子准备在宿舍做烧烤，但据他说他们那里没有烧炭的习惯所以不会使用炉子，就问我们能不能帮忙做，我们都挺好奇的但没有谁特别想吃就都答应了（我后来回忆起来真是后悔至极）。
那天正好是周末，吃完晚饭后大家收拾了一下准备开始动手。先处理兔肉，去骨、切块然后下锅煮开出血沫后捞出来用清水冲洗干净备用。然后把土豆、胡萝卜等配菜切成块状，葱切段、姜切片备用。 重点来了！烧菜可没那么简单——因为不知道怎么掌握火候，所以我们提前准备了俩砂锅，一个用来烧水一个用来炖兔。先把葱姜等辅料放到砂锅里煮一下，然后放适量的生抽和盐把味道调好。最后把处理好的兔肉放到砂锅里小火慢炖2个小时左右吧，时间太久我也不记得了……总之是看到汤变成了乳白色并且变得浓稠就可以了。
刚出锅的月子里兔子，肉质软嫩，入口即化，配着软糯可口的土豆和胡萝卜，真的就是人间美味了。每人分了一碗后剩下的都被我们几个瓜分了，那个新疆同学一脸满足的看着我们吃光了他辛苦做的兔子，临走还给我们带了馕饼当早餐……