烤箱烤鸡怎么做好吃?

酆伟曼酆伟曼最佳答案最佳答案

2021年做的最后一次烤箱美食啦~ 这只鸡可是有36种调料的! 做法在图中标注很明白了,这里在细说下时间温度的问题就可以了。 烤制的时间跟温度是有一定关系的,比如这个图上标注的230度45分钟,意思是温度230度时,放置45分钟,并不是60分钟或者50分钟。

因为烤箱不是恒温的,温度是逐渐升高的,所以如果时间过长,表面会发焦甚至烧焦,而里面却没有熟透。因此需要根据自己烤箱的性能调节温度和时间。 像我做烤羊排的时候,预热好烤箱后,直接把羊排放在烤箱里,关闭烤箱门开始计时,这样是比较准确的。 如果跟我一样用微波炉制作的话,就要留意了。因为微波炉加热是从内往外扩散加热的,所以在设置时间温度的时候,要留出足够的时间让食物成熟(不要问我为什么留足时间,我也不知道,毕竟微波炉不是恒定温度的……) 至于用哪种烤盘、烤架,随便你咯~只要不盖住出气口就可以啦~ 这只是用了最简单的工具做出来的美味,如果你有兴趣,可以用烤箱做出更多美味哦~

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