怎么烤蜜汁牛排好吃？
首先介绍下，我在一家西餐厅工作过两年多 （以下方法都是我亲手实验过的！） 最正宗的蜂蜜面包是没有的，因为任何外来的东西都会改变原有的风味和口感 所以这里说的蜂蜜面包是指——用白砂糖代替了蜂蜜来烹饪烘焙的食物 下面进入正题
1.准备腌料（这是至关重要的步骤哦~） 将生抽、老抽、料酒、白糖按3∶3∶3∶1的比例调成酱料，然后加入蒜泥、姜蓉、黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、十三香粉、味精少许调匀；
2.把牛排用清水冲洗干净后沥干水，接着倒入刚刚调好的配料，用手使劲抓捏均匀，让每一块牛排都裹上酱料，盖上盖子，放入冰箱冷藏室腌制24小时（一定要记住这个时间，后面还有用到呢）
3.开始煎制牛排啦~ 锅内热油，小火慢煎，每隔一段时间要给牛排翻个面，保持均匀的受热，等到表面呈现淡淡的酱黄色就可以啦～（我一般用黄油来煎，味道会更好~）
4.最后一步是烤制~ 根据个人喜好可以选烤箱或者微波炉。 烤箱的话，把之前切好的洋葱圈铺在烤盘底部，然后再把煎好的牛排平铺在上面，烤箱温度400F/200C预热好以后，放入烤盘，5分钟左右就可以了~~
如果使用微波炉的话，微波加热1分半左右就可以了。 出来啦~~~色相诱人吧！！！ 撕一块下来放嘴里咀嚼，哇噢~那感觉简直是棒呆！酥脆的外皮，嫩嫩的牛排，带着甜甜的滋味在舌尖上打转儿……啊~幸福的感觉~~~