凉奶茶怎么做好吃?

勾雨婷勾雨婷最佳答案最佳答案

这个嘛,我是有发言权的! 作为一个在西藏待了四年多的吃货,我尝试过很多种做法的“凉”奶茶。 首先你要保证你买的茶叶是用牛奶炒制的,而不是用开水泡的(绝对区别);其次你得买个锅,再买个电炉子或者电磁炉等等可以加热的东西。

具体步骤如下:

1.把你买来的奶茶原料放锅里,加入清水或者是矿泉水,水量可以根据你自己喜欢的浓稠度来加,喜欢喝浓一点的就多放点水,反之就少放点水。

2.然后开大火把水煮沸后换小火慢慢煮,期间你可以不停地搅拌,让茶水更浓醇。

3.等茶水的颜色变得很深的时候就可以关火了,但不要打开盖子,让奶茶继续在锅中闷着,这样可以使做出来的奶茶更香醇浓厚。

4.等锅中的热气消失后,你可以根据你的喜好往里放入白砂糖或者是冰糖,也可以用蜂蜜代替,搅拌均匀后即可出锅装碗。

5.如果你做的奶茶是给小孩子吃的,那么可以在里面放点葡萄干、花生碎之类的干果,这样更加营养丰富而且更有滋味哦~ 我一般都是晚上做,然后放进电饭锅保温锅里保温着,早上起来就直接端出来喝了,热乎乎的~特别满足~

冷卓泓冷卓泓优质答主

谢邀。首先呢,题主可以放点糖或者薄荷叶之类的提个味儿哦 。然后呢把牛奶和红茶冲好之后放到保温杯里盖上盖子闷着就行了啦(一定要保证温度) 最后就可以美美地享用了哟~ 如果要味道更棒的话也可以在里面加些水果颗粒什么的呀嘻嘻嘻… 这个做法是不是很简单呢!而且很健康有木有啊! 喜欢的话就点赞呗嘿嘿嘿~

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