椰肉干怎么做好吃？
1.将椰子用清水冲洗干净，用刀从椰顶至椰柄划开，取出生椰汁待用 2.将椰肉切片，放入锅中，加清水炖烂，备用 3.把猪瘦肉清洗干净后剁成肉馅，然后放盐、酱油、生粉、白糖适量拌匀，最后加入鲜奶和花生油调匀 4.在锅中倒入适量的食用油，烧热后将拌好的猪肉馅放入锅内，用猛火炒至熟透、香滑，加入味精和葱花炒均匀即可盛出 简单又好喝的椰丝牛奶羹就做好啦~
食材：椰丝 牛奶 鸡蛋 步骤一：准备一个小碗，打入鸡蛋，并打散。
步骤二：加入两大勺的椰丝。
步骤三：加入一勺糖，搅拌均匀。
步骤四：把搅拌好的材料倒进容器里，尽量铺平。
步骤五：把装好的盆放进蒸锅，大火煮沸后再蒸15分钟左右。 蒸好的椰丝牛奶羹会凝成膏状，关火后让糕体冷却一会儿再搅动。如果感觉太稠可以再加入一些凉开水稀释一下哦～ 最后盛出来就可以开吃啦！甜而不腻，口感顺滑，真的超棒！赶紧试试看！