好吃的炒菜有哪些？
作为一个四川人，表示在北方上学期间最想念的就是妈妈做的菜了…… 说到炒菜，我就想起前段时间看的《深夜食堂》，里面的厨师做出的料理真的是很有家的味道啊！虽然只是简单的食材简单做法，但是能吃到食物的原味，那种感觉真的很好~ 回到正题，对于题主的“好吃的炒菜”我不敢乱下定义，只能推荐一些我常吃的家常菜吧～因为平时在学校吃的比较多是盖饭和面食，所以下面推荐的很多都是盖饭哦！
1.鱼香肉丝（这个应该是很经典的菜了吧）
2.宫保鸡丁（这个也很经典）
3.回锅肉（个人觉得比东坡肘子好吃）
4.水煮肉片(偏辣)
5.糖醋里脊
6.麻婆豆腐 (这个超好吃！！)
7.番茄炒蛋 这个不用说了…
8.木须肉（东北叫法，我觉得也很好吃呢~)
9.地三鲜（这个我特别喜欢）
10.小鸡炖蘑菇（很下饭）
11.土豆丝（这还用说嘛哈哈～反正我是挺爱吃的）
12.干煸豆角（超下饭！！） 以上都是我在学校经常吃到的盖饭啦，有的学校可能没有，不过可以叫老板帮你换个方法做嘛~~其实有些菜的做法还是挺多的，比如西红柿鸡蛋就可以做成蛋汤、茄汁溜蛋、西红柿拌白糖之类哒~~~
希望对楼主有用哈^^