我吃过好吃又便宜的生煎，在上海某条弄堂里，4块钱一瓶冰酸梅汁，20块钱一打生煎（6个）！ 老板是安徽人，和女朋友在上海做餐饮，已经很多年了，在静安寺、人民广场都有店，据说生意都很好。我们去的是静安寺那家，装修很普通，我们到的时候，店里几乎坐满了，以年轻人居多，看样子像是学生族。“老板，来两碗蛋炒饭！
超好吃的土豆炖牛腩做法，软糯香甜，肉烂汤鲜 准备食材：牛腩500g、洋葱半个、胡萝卜1根、姜1块、蒜3颗、八角2粒、香叶2片、桂皮1段、干辣椒3个、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白砂糖少量。
- 最近我们这里特别流行冻鸡翅、冻鸭脖子什么的，我就好奇冻公鸡是什么味道的，就买了只来试验。话说这货买来的时候已经解冻了。。。 先上菜 这是刚买来的样子 我就用微波炉给他加热了一下，你们也看到了，皮很脆，里面肉质也挺嫩 的。
【鸡腿汤】 材料： 鸡中翼6只、红枣4粒，生姜1块，盐少许。 做法： 1.鸡洗净后斩件备用；红枣和生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片； 2.锅中注入8分满水，水开后放入鸡，中火煮30分钟； 3.加入适量红枣和姜片，继续用中火煲2小时； 4.最后加入少许盐调味即可！
胡瓜（西葫芦）的吃法有很多，简单点的像清炒、凉拌；复杂点的可以做汤、做馅料……今天分享一个我最喜欢也最容易操作的——蒸着吃！
用油炸的做法，其实是不对的。因为高温油炸会使罗非鱼的营养结构遭到破坏，产生致癌物。正确的做法是，把罗非鱼放进蒸锅中蒸熟，然后浇上蒸鱼豉油就可以了。
大米有粳米和籼米两种，平时我们吃的米饭多用粳米做主料，而糯米就是籼米的俗称。 由于糯米自身所含的营养比较丰富，因此常被用来制作成各种风味美食。如年糕、八宝饭、糯米饼等，而最经典的糯米食物当属粽子了。 很多人自己在家做粽子的时候都遇到了一个问题，那就是江米(糯米)老是焖不熟！
这个问题其实很难有一个标准答案的，因为不同的食客对于好吃的定义都不尽相同， 有人觉得口感好就是好吃；有人则认为味道好才是真的好。不过从个人口味出发的话我觉着鸡肉好不好吃主要跟以下这三个方面有关！