香菇烧豆腐用料：嫩豆腐一块、鲜香菇六朵、胡萝卜半根、香葱两根、油适量、盐一勺、生抽两勺 做法步骤：1.香菇洗净切薄片，胡萝卜去皮切丝，香葱切成葱花，豆腐划成小块。锅中加适量水，放入豆腐块，大火煮沸后改小火煮五分钟。加入一勺盐，翻匀，关火让豆腐浸泡在汤汁中入味。
香菇烧豆腐用料：嫩豆腐一块、鲜香菇六朵、胡萝卜半根、香葱两根、油适量、盐一勺、生抽两勺 做法步骤：1.香菇洗净切薄片，胡萝卜去皮切丝，香葱切成葱花，豆腐划成小块。锅中加适量水，放入豆腐块，大火煮沸后改小火煮五分钟。加入一勺盐，翻匀，关火让豆腐浸泡在汤汁中入味。