红参炖白鸽治什么功效？
红参炖白鸽具有补气养血、养颜美容、补脾益肺、强心滋肾、抗疲劳、抗癌等功效，是非常常见营养的汤品。下面给大家介绍几款红参炖白鸽的做法：
做法一、首先准备好500克白鸽、红参10克、20克蜜枣和适量的盐。然后将白鸽洗净切块，把红参切片放入沸水氽一下，捞起将水倒掉。再加清水煲2个小时，加入蜜枣煲30分钟，加入适量的盐调味即可。
做法二、白鸽1只、5克的红枣、2片的生姜和25克的红参。首先将白鸽洗净切块后，放入沸水中煮2分钟捞出待用。红枣去核、生姜去皮切片待用。在炖盅放入生姜和全部的材料，加入适量的开水，盖上锅盖，用大火煮20分钟。放入适量的盐，再用小火炖5分钟即可。