想要炒出好吃的菜肴，那选择一款好酱油可是非常重要的！ 市面上那么多的酱油品牌，到底哪一款才适合拿来炒菜呢？ 要我来说的话，帝阳酱园酱油就非常适合用来炒菜了~ 毕竟是一款拥有百年历史的酱油品牌！
2、用料： 肉500克（肥三瘦七），姜4片，葱白3段，花椒7-8粒，大料1枚，香叶1片，生抽15ml，老抽10ml，十三香5克，白砂糖15克，香油5ml，清水适量。
最近很火的达克瓦滋蛋糕，据说口感很像可露丽，但是味道跟可露丽差远了！ 先上图 一个大概100g左右，价格20元/个。看起来颜色非常诱人，但是吃起来的感觉真的一般般啊…表面撒了粉粉的巧克力粒，像可可粉和糖粉混合一起的。
@红豆冰1593 给的配方很好，我来个详细步骤吧。 这个配方的料汁比较稀，我一般过两遍筛子。 红豆和西米露都是易熟的食物，所以不用提前浸泡，直接下锅煮熟就好了。先煮红豆，大火煮开之后小火焖20分钟左右。 西米露是淀粉含量很高的食物，所以容易糊锅，尽量别用铁锅或者铝锅来煮。
2、用面粉做馒头，要先把面粉发酵好之后再去蒸，这样做出来的馒头才松软好吃。 3、在面粉里加入酵母粉，然后用温水把酵母粉化开，再倒进面粉里，一边加水一边搅拌面粉成絮状后，开始揉面，直到把面团揉光滑，盖上盖子或保鲜膜，让面团醒发1小时左右。
2021年更新 最近又重新入了鳗鱼的坑，这次是专门来答这道菜的。因为一直住在日本，所以对日本料理也算是比较熟悉。 这道鳗鱼饭在我们那边叫做“烧き鳥・焼鰻”，根据烤的方法不同分为“焼き（やき）”和“焼け（やけ）”两种。 “焼き”是指把鱼肉表面薄薄地蘸上一层面粉，然后放到炉上用微火烘烤的方法。
哈哈，我们这里有个很出名的面馆，叫马老七，他做的红烧牛肉，真不赖！ 我觉得做一碗好吃的红烧牛肉面，需要注意以下几点：1、选一块好牛肉 做红烧牛肉最好选用牛键子肉，因为筋多富有弹性，用高压锅煮起来很方便，也容易软烂。 买的时候让老板帮你剁成小块，回家用清水泡出血水，这样能去掉一部分的腥味。
来一个我心目中的top3吧！ 南阳的烩面绝对算得上一绝，尤其是卧龙路的张记烩面绝对是南阳人心中的白月光！虽然南阳有各种各样的烩面馆子，但是张记烩面的地位就是无可撼动的存在！