2、把切好的青椒和茄子放在同一个碗里 3、在碗上面压一个盘子，这样就能保证茄子被浸泡在调料水里了；如果怕茄子吸水变软，也可以用保鲜膜封住碗口，只要不让调料水漏出来就可以了~4、20分钟后打开盘子，看看茄子的颜色已经变深了，这时候就可以拌入淀粉抓匀了（如果颜色还是淡的话，就继续浸泡，但时间不能过长）5、
1、将买回来的槐花冲洗干净，然后浸泡在清水中，再清洗几遍（这一步主要是为了去除槐花的灰尘以及杂质）； 2、锅中注入适量清水，大火烧开，放入洗净的槐花，再次煮开之后转成小火，慢慢炖制； 3、待锅中的水逐渐减少，变成半干状态时，关火让锅内温度保持不变，浸泡一晚上； 4、第二天早晨，
我也不知道什么才是最好吃的，因为每个人口味不同嘛~所以我就按照我喜欢的来给大家分享两个菜吧！（一个素菜、一个荤菜） 首先，我们要知道，腐乳本身是由蛋白质和脂肪组成的，它里面含有了酵母菌，在发酵过程当中会产生氨基酸和肽类的物质，这些成分都是有营养价值的，吃腐乳对人体是有好处的。
我小时候，家里穷，没有什么零食，只有秋天打下的谷子，脱粒后，用石碾子压出糙米来，煮粥喝；偶尔买一次猪肉，也是拿酱油拌了，就着大酱吃，当然最解馋的是每年中秋节的月饼，这时候就会把家人聚到一起，分享这份美味。
这问题，真是及时！ 昨天才和小伙伴讨论了这个问题，他说他妈妈用水焯过后，再用油炸熟，吃的的时候蘸着酱料吃，可好吃了。