煎牛舌好吃吗？
我吃过最好吃的牛舌头是13年在青岛吃过的，当时朋友带我去一家青岛有名的海鲜烧烤店吃饭，那时候我们两个人，点了一个烤扇贝，一个烤牡蛎，还有几个烤串，具体吃的啥已经记不清了，但那顿饭的牛舌头给我留下了深刻的印象，当时点的是凉拌牛舌头，小盘，好像是三十左右，拌的非常入味，微辣，不咸，有香油的香气，牛舌本身很嫩，搭配作料一起吃，美味至极，后来每次想起那个味道都咽口水。 后来17年夏天去云南丽江吃西餐，也点了一份凉拌牛舌头，和青岛的那个味道差不多，不过这次没吃饱，感觉分量比较少。（也许是我胃口变大了）
其实我觉得做凉拌牛舌头很简单，调料也不复杂，为什么外面的饭馆做的那么好吃呢？难道是他们加了什么特殊的香料或是酱料？ 有喜欢食荤的朋友感兴趣的话我以后可以专门写一篇文章分享一下我研究的麻辣红油小龙虾，香辣诱人，保证让爱吃小龙虾的你欲罢不能。