最近沉迷自制啤酒，无法自拔~~（我可能没有醉，因为我是自制的） 啤酒加香料煮了毛血旺、炖了猪蹄、卤了豆干……总之那两天家里弥漫着啤酒香甜的气味儿~可是这种味道似乎还没有消散的时候就又飘来一股令人窒息的臭味儿……没错！就是臭豆腐的味道！ 我对臭豆腐是爱恨交加的。
1、把切成细片的胡萝卜丝和切成小丁的豆腐，用少量的盐先腌一会。 2、把香菇也切成跟胡萝卜差不多大小的丁。 3、锅中烧热油，下泡软的海米，香菇和泡香菇水的小汤，翻炒出香味后，再加入胡萝卜一起炒至胡萝卜变软。（海米是咸的，所以不用再放盐了） 4、然后加入豆腐丁继续翻炒至豆腐开始变碎。
我生完孩子，身体比较虚弱，我妈给我熬了好几副中药，让我每天喝！其中有一味药是红糖，我妈说这具有活血的功能，能让你的伤口更快的愈合，还能补血。 我是不爱吃那味道的，甜腻腻的，每次倒半碗，苦哈哈的，一口一口慢慢地喝。
准备材料 新鲜的藕（或者买冻藕，一定要选粗的胖藕）、新鲜芹菜两根 调料：葱花、姜丝、大蒜头、食盐、醋适量、生抽酱油少许、植物油 第一步 做料汁 小碗内放入姜末和蒜末，加清水稀释开 第二步 煮藕 锅内烧开水，放两勺食盐，把藕放入锅内煮熟（筷子可以轻松插入） 第三步 拌蔬菜 把芹菜去叶洗净，切成小段，
用微波炉就可以搞定！ 一、材料 烙饼（最好是凉了很硬的烙饼） 二、做法 1、把烙饼切成宽度约2cm，长度约3-4cm的段状 2、放在碗里，每段上刷一层酱 （爱吃辣的可以刷辣椒酱或者老干妈之类的）3、上面盖上一层保鲜膜，入微波炉高火5分钟 三、总结 微波炉功率不同，时间需要自行调节。
1.首先，挑选优质的鱼籽，把鱼籽放在干净的碗里备用； 2.锅中倒入适量的清水，加入葱、姜、料酒和食盐，然后把鲤鱼放入锅内煮5分钟左右即可关火； 3.把准备好的鱼籽捞起来，用清水冲洗一下，然后沥干水分备用； 4.准备一个干净的碗，然后在碗中加入适量的淀粉，把沥干水的鱼籽放进去抓拌均匀，
作为一个四川人，我对于各种山珍海味并不陌生，但唯独对熊掌情有独钟。 记得小时候在老家，一到冬天就经常跟大人一起去山里砍竹子、捡菌子，运气好的话，也能打到野鸡和野兔，最诱人的是，有时候还能捡到冻僵的熊掌。当时不懂这玩意儿能不能吃，就把冻硬的掌根剁碎了熬汤喝，那味道现在想起来简直令人回味无穷。
我是很爱下厨的，也爱研究各种美食。我来分享一道我最近做出来的很好吃的做法吧！准备材料：三黄鸡、生姜、大蒜、葱结、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、白酒 步骤：1.将三黄鸡处理干净之后切成块状，然后加入一勺老抽和一半的花椒、八角，腌制半个小时左右； 2.锅中放油烧热，