我吃的这个羊排骨，是内蒙朋友送来的，连汤汁拌饭吃，能把人直接吃嗨！！ 就这锅汤，我都能喝三碗，连喝三天不带重样的！！ 用最简单的食材，做出超鲜美的味道～做法也是一简再简，简单到哭的那种啊！！
2018年做的腊味，最近终于吃完，来分享制作过程！ 原料：鸡腿（去骨）、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖。
在东北，冻豆腐可以有很多种吃法，比如炖冻豆腐（酸菜排骨炖冻豆腐、五花肉炖冻豆腐等）；炒冻豆腐（尖椒炒冻豆腐、木耳炒冻豆腐等等）；煮冻豆腐（大豆腐汤、白菜冻豆腐粉丝汤等等）.... 说一个最经典的吧！就是老北京涮羊肉火锅的“冻豆腐”，那是相当经典啊！ 在过去没有冷冻设备的年代北方人是怎么做好冻豆腐的呢？
1、鸭梨+百合 滋阴润燥，止咳化痰。天气干燥的季节，人容易口干舌燥、流鼻血，这是阴虚火旺的表现，此时可以吃些鸭梨加百合。《本草纲目》指出，鸭梨“主心肺风热嗽”；《滇南本草》称它“清心热，润肺凉肝，消痰降火”；《中国药典》记载，百合具有养阴清热、解毒的功效。 2、雪花梨+川贝母 止咳化痰，清肺润燥。
我做过很多种香肠，最近一次做香肠的经历，应该是我最满意的一次 主要原料还是猪大肠和猪肉，配料是酱油、豆瓣酱、辣椒红油、香油、芝麻、花椒粉、大料、桂皮、香叶、生姜、白酒等 大肠买回来先清洗一遍，去掉有肥腻的部分（很讨厌吃肥腻的），然后开水焯一下，除去腥味儿。
原料：嫩玉米1个、小南瓜半个 调料：葱花适量、老抽半勺、生抽2勺、白糖少许、清水少许做法： 1.将南瓜去皮去瓤清洗干净，切成厚片；玉米剥掉外皮和须根，清洗干净备用；2.上锅蒸制，水开以后，大火15分钟左右即可。喜欢吃软一点的可以多蒸制一会儿。