首先,这个叫酸浆豆腐,而不是泡菜豆腐。 做酸浆豆腐,必须要用酸浆点豆腐,即利用酸浆中的乳酸菌发酵产生乳酸来点化豆浆使其变硬成型,这样的豆腐才叫「酸浆豆腐」。 而「泡菜豆腐」是一种韩国料理,是用泡白菜的汁液和汤汁来点豆腐,制作而成的菜肴。所以,这俩东西根本不是一回事! 现在,我们回到这个问题上来。
题主是做包子还是馒头,或是其它面点呢?包子有荤馅和素馅之分,有蒸饺、烧麦等包子的变种,还有类似灌汤包的包子。 不同地方的包子皮做法略有不同,但大致是发面和烫面两种。1.发酵面粉做包子最好,这样包子皮有嚼劲,但是发酵需要时间,并且气温低于20摄氏度时很难发酵。因此南方人喜欢用烫面方法来做包子。
用料 西瓜 600g 生抽 5g 老抽 3g 豆瓣酱 10g 黄酒 8g 白糖 4g 香叶 三片 小葱 两根 植物油适量 做法步骤 1.材料简单,西瓜去皮去籽。 2.用刀轻轻拍开。不需要很碎。3.锅中放少许油,加入豆瓣酱炒出红油。4.加入黄酒和白糖,然后加入少量清水,没过食材即可。
1、直接吃,味道甘甜鲜美; 2、泡牛奶吃,香甜好滋味,更可促进营养的吸收; 3、加入酸奶一起吃,口感更丰富,更有嚼劲; 4、加冰淇淋一起吃,清凉一夏的绝妙体验; 5、做沙拉一起拌着吃,营养丰富,美味又健康; 6、做水果拼盘,好看又好味!
我吃过的最棒的叉烧,是广州酒家的。 好的叉烧应该有一点甜的感jue(不知道是否打错),但绝对不是齁甜。 肥瘦相间,肉质细嫩,带点嚼劲,一口咬下去就有满口油脂溢出! 配米饭吃真的超级棒!
不请自来,强答一发。 这个题目让我想到一件事。我家老爷子年轻的时候是当地渔业部门的领导,那个时候穷嘛,所以经常有一些渔民或者渔民家属来家里送一些新鲜的鱼什么的。有的时候多,就炸一桶,炸完了放到冰箱里慢慢吃。 这玩意儿怎么吃得完啊!
我比较爱吃水果,也爱做水果甜品,下面是我分享比较不错的水果和做法~ 先上图! 最喜欢的水果就是西瓜啦~ 凉凉的西瓜,切小块放在碗里用勺子吃,简直棒呆!(当然用勺子挖着吃的水果还有很多,比如冰淇淋、雪碧……) 其次喜欢的是这个红玉西瓜,也叫无籽蜜瓜,果肉是红色的,特别漂亮。
我是浙江人,特别爱吃茶叶蛋和毛鹅蛋。小时候住在外公外婆家,他们特别爱做这两个菜给我们吃。 先说毛鹅蛋怎么做。将毛蛋洗净,放入锅中,加水,大火煮开后再小火煮10分钟左右。