2016年，菲律宾正式将“菲菜”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 它之所以被如此重视，不仅仅是因为它是一种美味的美食——它还是当地一个重要的文化符号和宝贵的传统财富。在菲律宾的各个地区都有种植菲菜的习俗，而且人们把它当成礼物互相赠送。在婚礼、洗礼等仪式中，也会有它的身影。
我是在云南读书的贵州人，对洋芋可谓是情有独钟，下面我就分享一道我最喜欢的做法 准备原料： 土豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、豆瓣酱、醋、白糖（可不放）、火腿肠一根 第一步：把土豆切成薄片用清水冲掉淀粉，起锅烧油放入锅中煎黄，煎至两面金黄盛出备用 第二步：
分享一个超简单的做法，不用炒也不用煮。用料： 竹芥（干）100g、清水适量、白醋4-5勺、生抽2-3勺、细砂糖1勺、干辣椒2-3个、葱花、油辣椒各少许步骤：1. 竹芥用清水冲洗干净后浸泡一个小时以上，
原料： 鸡腿2只、大葱1棵、姜1块、料酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、盐适量、植物油2汤匙、花椒适量、八角2个做法：1、准备好所用食材，将鸡肉洗净斩成小块；2、将葱切段，姜切片，八角备用；3、锅烧热倒油，爆香花椒和八角；4、然后放入葱姜炒出香味；5、倒入鸡块翻炒至变色，烹入料酒；6、
在非洲南部和西部，生活着一种高大的树种——猴面包树（Adansonia digitata）。它高20-30米、树冠广展、树皮厚而粗糙，呈褐色，枝干多向四周延伸；树龄可达上百年，甚至上千岁。 猴面包树的叶子很大，掌状复叶，由5-15片小叶组成，叶柄长约40厘米。
准备材料 猪大肠500克，花椒1小勺，红干椒6个，老抽两勺，生抽一勺、料酒一汤勺。 制作过程 一、先把洗净的猪肠放入锅内焯一下捞出控水备用； 二、把锅中放油烧热，加入花椒和红干椒炒出香味后。 三、再把沥过水分的猪肠放入锅中翻炒几下 四、然后加入适量的盐和味精以及老抽和酱油、料酒翻炒均匀。