山药百合汤功效与作用吗?
从中医角度来讲,秋季为“无形邪气”燥邪所主,所以秋天最需注意滋阴润燥,山药百合汤能补益肺脾肾三脏,又兼具清肺热之功,适合大多数人食用。山药味甘性平,益气养阴,能健脾胃、补肺气、固肾精,是一味平补三脏的药食佳品。百合味甘微寒,有补中益气、润肺止咳之功,特别适合肺燥引起的干咳少痰者食用。
推荐制作:山药百合汤非常简单,将鲜山药100~150克去皮切块,百合30克(干品15克),共煮30分钟后,根据个人喜好加入适量白糖或冰糖,可做早餐和加餐食用。也可根据个人喜好加入适量枸杞、莲子和红枣等,能起到较好的辅助效果。另外,这款汤品四季皆宜,只要觉得烦热心焦、肺燥咳嗽等不适,均可食用。但身体虚寒、腹泻的人应少吃。