家常冻鲍鱼怎么做好吃？
首先将已经化冻好的鲍鱼，在尾部用刀切开一圈然后用力扯掉鲍鱼内脏，用小刷子将鲍鱼壳刷洗干净。
将小葱打成葱结，锅中烧开水，放入葱结和料酒，放入鲍鱼大火煮2分钟。
将煮好的鲍鱼捞入冰水中浸泡1小时。
鲍鱼浸泡好以后，去除鲍鱼壳，用小刀将鲍鱼的外侧刮干净，然后切成片用盐，糖，生抽，切碎的蒜蓉和葱段抓均匀。
抓均匀的鲍鱼码在盘子里，放入蒸锅大火蒸5分钟熄火再焖5分钟。
番茄酱和蚝油加2勺清水搅拌均匀，淋在蒸好的鲍鱼上。
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首先将已经化冻好的鲍鱼，在尾部用刀切开一圈然后用力扯掉鲍鱼内脏，用小刷子将鲍鱼壳刷洗干净。
将小葱打成葱结，锅中烧开水，放入葱结和料酒，放入鲍鱼大火煮2分钟。
将煮好的鲍鱼捞入冰水中浸泡1小时。
鲍鱼浸泡好以后，去除鲍鱼壳，用小刀将鲍鱼的外侧刮干净，然后切成片用盐，糖，生抽，切碎的蒜蓉和葱段抓均匀。
抓均匀的鲍鱼码在盘子里，放入蒸锅大火蒸5分钟熄火再焖5分钟。
番茄酱和蚝油加2勺清水搅拌均匀，淋在蒸好的鲍鱼上。