山蓝莓糖有什么作用？
食用桑葚有助消化、降血脂、护肝降血糖等功效。桑葚（桑椹），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质酸酸甜，有的桑椹味甜而多汁，有的桑椹吃起来稍酸，味道差别较大。
桑葚营养成分
桑葚（桑椹）含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肺补血，有利于蛋白质的合成，能明显促进血红蛋白（Hb）的合成，预防贫血；具有抗炎作用，能阻止毛细血管及中枢神经系统血管脆性升高，可改善毛细血管的通透性；中医学上，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，具有补血安神、凉血明目、生津止渴、润肠燥等作用。
现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃酸的分泌，入肠能刺激胃和消化腺，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
桑葚（桑椹）食用功效
桑葚（桑椹）具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长等作用。近代医学研究也表明，桑葚（桑椹）能促进免疫球蛋1白的合成，在癌症病人放疗、化疗期间，吃一些桑葚（桑椹），可强身健体，抵御病邪。桑葚（桑椹）的入药病症多为肝肾亏虚、精液不足、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、便秘小便不利、气血两虚、阴虚盗汗、神经衰弱等病症。
食用桑葚（桑椹）的禁忌
1、桑葚（桑椹）含鞣酸较多，胃溃疡患者和胃酸过多者不宜食用，以免加重胃肠溃疡症状。
2、桑葚（桑椹）含糖量较高，糖尿病患者不宜生吃。
3、桑葚（桑椹）含淀粉多，糖分也多，消化不良者不宜食用。
4、桑葚（桑椹）味甘酸，脾胃虚寒者勿食。
5、桑葚（桑椹）忌与鸭蛋同食。