牛油蒸蛋糕怎么做？
1、黄油隔水融化。
2、把热水慢慢倒入鸡蛋中，同时打碎鸡蛋。(水不要一次性倒入，一点点倒，打蛋液搅拌起纹路，再倒入下一次，这样鸡蛋更容易打)
3、黄油融化后倒入蛋液中搅拌均匀。
4、加入白糖。
5、用打蛋器把混合物打至松软即可。
6、把打好的混合物分成三份。
7、每份加入一粒维生素D。
8、把三分之一的混合物倒入蛋糕模中，轻摔几下使气泡破裂。
9、把牛油融化后倒在蛋糕面上。
10、入180度预热好的烤箱烘烤15分钟。
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1、黄油隔水融化。
2、把热水慢慢倒入鸡蛋中，同时打碎鸡蛋。(水不要一次性倒入，一点点倒，打蛋液搅拌起纹路，再倒入下一次，这样鸡蛋更容易打)
3、黄油融化后倒入蛋液中搅拌均匀。
4、加入白糖。
5、用打蛋器把混合物打至松软即可。
6、把打好的混合物分成三份。
7、每份加入一粒维生素D。
8、把三分之一的混合物倒入蛋糕模中，轻摔几下使气泡破裂。
9、把牛油融化后倒在蛋糕面上。
10、入180度预热好的烤箱烘烤15分钟。