土豆和芋儿能一起吃吗？
土豆和芋头都是日常生活中的常见蔬菜，平时我们都喜欢吃土豆，而最近有传言说芋头和土豆不能一起吃，那么这种说法是否正确呢？ 下面就由小编来为大家一一道来。
芋头泡盐水食用好
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒解毒，防治癌瘤，还有治疗盗汗和止痒的药理作用。春季吃芋艿，开胃又润肠，此时吃最最肥。
烹调小贴士
将芋艿放入淡盐水中浸泡片刻后再用刀划开，芋艿黏液便会分解出不刺手的部分，而且划开的小伤口也容易愈合。
土豆别与香蕉同吃
土豆与香蕉同食， 容易腹部疼痛。土豆是碱性食物，香蕉是酸性食物，两者同食，胃中会产生大量胃酸。
土豆芋头一块吃
若长期食用，会引发甲状腺肿大。土豆富含蛋白质和碘，芋头富含矿物质氟，均对牙齿具有保护作用。长期食用，可能引起牙龈肿痛、口角炎、口腔溃疡。明李时珍《本草纲目》中也明确指出：“马铃薯（土豆）沾泥腐，同芋头食，令人晕闷，若中毒，即治嗽，并快泻也。”故二者不宜同食。
吃芋头一定要煮熟
生芋头小毒，熟芋头无毒。其根部坚硬，多盐易坏且涩口，所以，要煮酥透后方可食用。 吃芋头禁忌：
1.芋头忌空腹食，胃胀；忌生吃，肠胃不适。2.土豆、芋头不能和香蕉同吃，易胃部不适以致痛经。3.长期食用芋头，会引起炎症、口臭。4.芋头炖牛肉，腹胀。5.服用乌骨经等寒性中药时，禁用芋头。6.烧烫伤禁用芋头涂擦。7.选芋艿要一眼看上去表面光滑，形似肚皮饱胀的，分量比较重，不要买个头太大而外皮松弛、外观无光泽的。8.切芋头时要先切皮再切块，以免切成手。
吃芋头注意事项
1、没有煮熟的芋头不能吃。2、过敏体质的人不能吃芋头。3、对于体弱多病、脾胃虚寒、糖尿病患者来说不宜食用。4、吃芋头忌芋头未煮熟吃。5、芋头忌空腹吃。6、吃芋头的同时不能吃野生百合。7、吃芋头禁忌喝白酒。
小编提醒：以上小编所说的芋头和土豆不能吃的相克食物仅是小编在找资料的时候看到，并未亲眼所见，亲身为朋友们试验过，所以建议大家，如果遇到类似的食物相克事件，应先向有关人士咨询，或者直接去医院就诊，千万不可妄下结论，以免贻误病情！