土豆如何烧烤？
土豆如何烧烤
土豆烧烤汁的做法
1、准备原料：土豆1个、油1勺、烧烤酱10g
2、土豆削皮，切成1.5cm厚的块；准备好烧烤酱；起油锅，烧热后，放入土豆块；翻炒几下，上色后，倒入酱料，翻炒均匀即可；起锅，装盘。
土豆的养生功效
1、治疗胃病
中医认为，土豆能和胃调中、健脾利湿，能治疗各种胃痛，共煎水煮服，有缓解疼痛和辅助治疗的作用；有的人认为，土豆还能治疗食道异物，将鲜土豆切成薄片，轻轻贴在胸口，口含15—20分钟，可以缓解食道异感觉。
2、减肥最佳
多吃土豆，虽然也会发胖，但是放胖后不易消耗，所以反而可以阻挡一些脂肪的产生，瘦身的同时，也会有很好的美容功效。
3、预防中风
英国科学家称，吃一个土豆（中等大小），同时喝一杯水，可以减少中风的危险。
4、预防心脏病
每周吃5—6个土豆，能使患心脏病的风险，下降44%。
5、抗癌领先
美国食品药品管理局（FDA）的研究显示，土豆有助于抵抗致癌物质的作用，虽然比西红柿、甘蓝、蔬菜、苹果、橘子等，要慢了一些，但也是毫无疑问的抗癌食材了。