软了怎么做好吃?

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鸡蛋炒米饭 原料:隔夜饭、鸡蛋两个,葱花、盐适量 做法:1. 将鸡蛋打入碗中,加盐搅打均匀;

2. 锅中热油,倒入蛋液,迅速滑散翻炒至熟;

3. 米饭铺在锅底,再将炒好的鸡蛋铺在上面,小火煎至底部焦黄;

4. 撒上葱花拌匀就可以啦~ 一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就完成啦!

小米糕 用料:圆糯米1杯,清水8杯,砂糖7勺,小苏打1/4勺 做法:1. 把糯米用清水浸洗后沥干,加入6勺糖和少许小苏打混合均匀;

2. 把米粉倒进电饭煲里,按下煮饭键;

3. 待米饭焖熟了以后用勺子搅匀,再加热焖煮5分钟;

4. 取一点米饭放在碗里,压成饼状,在旁边贴上保鲜膜保持形状,冷却后放到冰箱里冰镇一小时以上会更佳哦~ 小诀窍 1. 在拌入砂糖时,尽量让每一颗米都沾上糖分,这样后期蒸出来的效果才会粒粒分明且香甜软糯;

2. 小苏打不要加多了,一点点就够了,加多了会发黄并且有很重的碱味。

酸奶水果燕麦粥 一个营养美味又便捷的早餐粥! 用料:鲜奶200ml、酸奶100g、燕麦片30g、香蕉一根、草莓五六颗 做法:1. 燕麦提前泡一夜;

2. 所有的食材放进锅里面,小火慢炖半个小时即可。 喜欢喝浓稠一点的可以提前加点糖进去一起熬。

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