肉松怎么样好吃？
肉松怎么做都好吃的，主要吃的是味道和口感 先说味道，最简单的方法就是加入自己喜欢的辅料，比如花生米、瓜子仁之类的一起炒，这样吃起来有干果香味儿。还可以加入香菜、葱花一起拌着吃，也有不一样的风味。 除了加辅料之外，还可以尝试不同的酱料，沙拉酱、花生酱、芝麻酱等等都可以的。在拌的时候可以根据个人喜好添加适量糖或者盐来调节咸淡。如果喜欢甜味可以试一下牛奶和白糖一起搅拌到绵软状态加入到肉馅中，那味道真是甜到心里去了~
再说口感，最简单的办法就是在做的时候多加水，不过要注意水要多到能没过食材的程度，然后再煮一煮，让水分充分进入其中。这样的肉松会柔软许多。
如果家里有酸奶机的话可以用酸奶机和面来做蓬松软糯的肉松。在准备做肉松的锅中倒入适量的清水，然后放入切好的猪肉，加入适量的胡椒粉、八角和桂皮用大火煮开，之后再换小火慢慢炖。待煮至八成熟时（筷子可以轻松扎进去）将其捞起来，放凉后沥干水份。 用擀面杖擀成细丝，尽量擀得细一些。倒入适量的酸奶，注意不要倒太多，要不然就成了一锅糊了....搅拌均匀之后盖上盖子腌制一个小时左右。 这个过程可以让肉质更加松软。
一个小时后取出放入锅中用小火慢慢煎炒，一边煎一边用筷子翻动防止粘锅。等到差不多时关火让其冷却。 等完全冷却之后就可以把肉松盛出来放进保鲜盒里入冰箱冷藏保存了。想吃的时候就拿出来配粥喝或者做成糕点馅儿都可以哒 另外再分享几个肉松的小食谱
1、营养早餐：鲜奶泡燕麦+水果+肉松 在饭桌上放一小碗燕麦片，浇上鲜奶，放几勺肉松，拌均匀即可食用，营养又美味。
2、夏日清凉冷饮：西瓜汁+仙草冻+肉松 准备好西瓜汁和仙草冻，取适量肉松撒在上面，拌匀后即可食用。
3、宝宝辅食：米粉+蔬菜泥+蛋黄+肉松 如果宝宝已经开始吃辅食了，可以在米粉或稀粥里面加入适量肉松和碎菜，营养美味又管饱。