猪肉大葱加什么好吃？
做包子啊 把肉打成肉馅，不要太碎，有颗粒感比较好。然后准备调料，酱油、十三香、味精、食用油（最好用花生油）、葱姜蒜 把调料放锅里炒香，炒的时候多放点油，因为后面还要加油呢！ 把肉馅放进去搅匀，再打几个鸡蛋进去搅匀。重点是这里的鸡蛋不要全打进去，留一两个最后包的时候用。
接着就是最重要的调味阶段了！很重要所以放了一个视频 就是在这里加入白胡椒粉（一定不要少放！）和食盐 然后搅拌上劲，这一步很关键，要让肉馅有粘性。
接下来就是最费时的揉面阶段了 和面一定要充分揉透，这样蒸出来的馒头才会暄软。如果是发面的就更好了，我都是头天晚上揉好面团放冰箱，第二天直接拿来制作。 如果时间充裕，可以在面团里搓几个小洞，让面团更有口感。
下面就是擀皮、包包子啦 我一般都是一次做点，然后剩下的小面团放到保鲜袋里冷冻起来，想吃的时候就拿出来蒸，非常方便 当然也可以直接买现成的饺子皮来操作。 包子最好的馅料就是肥瘦相间的五花肉，这样做出来才会鲜嫩多汁。