哪个地方的姜糖好吃?

傅一峻傅一峻最佳答案最佳答案

作为一个在湖南工作,却最爱吃广西桂林姜糖的人,这个问题我有权回答! 先上一张买的图(店铺已经没有了) 在湖南和广西都上过大学,两所学校相隔几十公里,但两地对姜糖的执念截然不同。

先说湖南,大学校园里小贩卖的姜糖都是这种一块块包装好的,味道很甜,甜度跟现在流行的软糖差不多,价格也不贵,5块钱3条的样子。因为太常见了,所以没有留下太多记忆点…… 再说广西的姜糖,应该算是我的白月光吧。

在桂林街头随处可见卖姜糖的小铺,这些姜糖小铺有点类似云南的冰糖葫芦,是由一个小炉子和一个铁架子组成,上面插着一根根竹签,下面烧着火,锅里煮着红糖、姜汁,再混合着芝麻、花生等材料熬成的酱,香味扑鼻。 在这些小铺里,你可以现场买,也可以打包带走。买回来的姜糖颜色不是特别艳,呈浅棕色,质地比较韧,嚼起来很带劲,咸咸甜甜的,很有韵味。

来,上干货! 广西最有名的姜茶——王润吉姜糖,网上可以买得到啦~ 还有下面这个牌子也很好吃,叫刘阿姨姜糖,以前在学校附近一家小店买过,后来一直找不到,终于在这个淘宝店里发现,瞬间兴奋得不得了,立马下单! 这两家店的姜糖味道都非常正,很值得一试!

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