干豆腐怎么煮好吃？
1、准备材料 （干豆皮2张，青椒3个，蒜瓣适量，生抽两勺，老抽一勺，糖少许，葱花适量） 2、将豆皮用清水冲洗一下，然后切成宽度约一厘米的细丝；青椒去籽后同样也切丝备用。 蒜剥去皮后用刀背碾成蒜末。
3、锅中倒入油烧热后，放入蒜末小火炒香。接着放入青椒丝，用大火煸炒至断生，然后加入豆皮丝一起翻炒片刻。 接下来依次调入盐、白糖和生抽，翻炒至汤汁收浓后关火，最后撒入葱花翻匀即可起锅。
4、一道香辣脆嫩，特别下酒的干豆腐炒青椒就做好了！
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1、准备材料 （干豆皮2张，青椒3个，蒜瓣适量，生抽两勺，老抽一勺，糖少许，葱花适量） 2、将豆皮用清水冲洗一下，然后切成宽度约一厘米的细丝；青椒去籽后同样也切丝备用。 蒜剥去皮后用刀背碾成蒜末。
3、锅中倒入油烧热后，放入蒜末小火炒香。接着放入青椒丝，用大火煸炒至断生，然后加入豆皮丝一起翻炒片刻。 接下来依次调入盐、白糖和生抽，翻炒至汤汁收浓后关火，最后撒入葱花翻匀即可起锅。
4、一道香辣脆嫩，特别下酒的干豆腐炒青椒就做好了！