板栗南瓜怎么炒着好吃？
1.准备食材。（这俩货是绝配啊！）
2.把栗子去皮，可以用筷子或者勺子压碎 。其实也可以不去皮直接烧，但是我比较喜欢把栗子做成粥的时候比较软烂，所以我选择去皮～用菜刀刮出栗子肉也很方便哒~ 切点葱姜蒜。葱白切丝，姜蒜切片。
3.锅中热油，爆香葱姜蒜。
4.加入两勺生抽+一勺老抽+两勺糖+四勺水调成酱汁，倒入电饭煲中。
5.把南瓜和栗子铺在酱汁上面，按煮饭键让它们浸在里面。
6.饭好了之后打开盖子，用筷子搅一搅更入味儿哦~然后盖上盖子闷十分钟就可以开吃啦~(我这是高压锅，如果是普通电饭锅的话，就按正常煮饭程序即可)
这样一道美味又简单的板栗南瓜粥就做好啦~甜咸适中，口感细腻绵密。一碗下肚，胃里暖暖的，好舒服~~~ 对了，盛粥的碗底记得扫上两勺淀粉哦，这样做出来的汤汁才会顺滑浓郁有嚼劲～
ps：不喜欢吃栗子的可以不加。因为栗子本身是很甜的，所以不用放糖了。而且放了栗子后汤汁看起来黄黄的很有食欲呀～ 最后祝你吃得开心！