芦笋叶怎么烧好吃？
哈哈，这个我比较有经验！ 我老家是盛产芦笋的，我们那里的人把芦笋叫做“龙须菜”。 首先买回来的芦笋要洗干净，最好用自来水冲一下（不要直接用自来水龙头冲哦），然后切成小段备用。 接下来就是最重要的步骤——炝锅！
1、锅内热油（比平常做饭要多些油），等油温有五成热了，加入花椒和干辣椒，小火慢慢炝出香味；
2、等到辣椒和花椒的香气四溢的时候就赶紧把切好的芦笋倒进去，快速翻炒两下；
3、随后加入生抽、食盐调味，继续炒几下就可以出锅啦~ 一盘美味又营养的芦笋炒鸡蛋就做好了！ 注意：整个炒制过程要在五分钟内完成！否则芦笋就老了，口感不好咯～
这是最经典的做法之一，清淡可口，营养也超棒哒！ 小贴士： 如果想让孩子吃得更健康一些，也可以把芦笋的外皮削掉，但是这样营养价值会稍微差一点哈~