干贝包混沌好吃吗?

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我是福建人,我妈妈经常做这个给我吃,我一口就爱上!!!不过我做不出来里面的味道(别打我) 首先,你要有一碗热乎乎的米饭,然后要有一个汤勺,把干贝放进去搅和搅和,让它变得软糯,然后把饭倒进去一起搅拌~有菜就更棒了!我最喜欢我妈做的黄瓜炒虾仁的拌饭了~

然后,我们要请出我们的主角----馄饨啦 (没有馄饨皮的我好难过T﹏T) 如果你像我一样没有馄饨皮(我家是没有擀面杖T﹏T)那就用厨房纸来代替吧哈哈哈 把馅料放到馄饨皮中间,对折一下 然后用手指压一压边边 都准备好之后,我们打开煤气灶,烧一锅水,等水开后就把馄饨放下去。记得一边煮一边用筷子拨弄一下以免粘锅哦~~ 等到馄饨都飘起来了就可以加一碗冷水继续煮啦~~~(我家喜欢很软糯的口感所以我会多煮一会) 等到自己觉得差不多可以的时候,就盛起开吃咯~~~

PS. 如果觉得自己包的馄饨不够饱满的话可以在里面加一点肉馅哦~

项钰泠项钰泠优质答主

嗯,我觉得挺好吃的 可能因为干贝没有像肉那么油腻吧 所以觉得干贝馅的馄饨很好消化 而且口感也更好些 不过我喜欢吃咸水馄饨和甜水汤圆哦~ 我比较喜欢上海南翔小笼包 皮薄薄的小小个 有嚼劲,皮脆嫩脆嫩的 很可爱啊!我喜欢这样的包子呢(๑乛◡乛๑) 还有我喜欢的鲜肉灌汤包啦…… 其实我最爱的还是烧麦呢…

对了对了…还有我家楼下的特色锅贴哟 小时候最喜欢吃的是刚出锅的时候还烫嘴的酥脆金黄锅贴咯吱咯吱的好听的声音 长大了更喜欢把软软糯糯香香的芝麻馅儿一口吞下然后幸福到嘴角上扬的感觉

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