羊奶怎么炒好吃？
我第一次尝试炒羊奶，是买羊奶时候卖奶的阿姨教我的。 具体做法如下： 1、锅里烧热，放入适量油； 2、打几个鸡蛋进去搅拌（如果只有一个人吃，可以只打一个蛋进去）； 3、把煮熟的羊奶倒进去，边倒边搅（此时容易结块儿）； 4、加少许盐和胡椒粉调味儿，大火收汁儿。 如果觉得单调，也可以像我这样调个酱汁儿，更增香提鲜～用生抽+糖+淀粉+水拌匀备用。
我第二次做的时候有一点儿心得： 在打散的蛋液里加入少量面粉，会使得炒出来的羊奶更加蓬松，口感也会更好。 有喜欢喝手撕包菜的同学吗？就是把包菜切丝爆炒那种～其实可以把这种吃法运用到羊奶上！在清洗干净的嫩羊奶（注意尽量把水分沥干哦）里加入适量盐和淀粉抓匀后，下锅爆炒，是不是有手撕包菜的感觉了～ 不过我还是更喜欢炒得软绵一些的羊奶……就放多了盐……所以你们就不用试了……