泡蟹钳什么蟹子最好吃？
我平时也很喜欢吃蟹，所以这个问题我还是有点了解的。市面上现在也有很多的即食蟹，但是我个人还是觉得买回来自己泡的好吃，可以自己控制时间和力度，做的不到位就吃不到肉了！ 那么接下来推荐的是我自己最喜欢吃的几个品种，都是我在超市购买过的，价格也不贵。
1.阳澄湖大闸蟹 这个应该算是最好吃的吧，也是最贵的。我买了两盒，里面有三只螃蟹，一只大闸蟹的分量还是很足的，每一只都有好几只蟹钳，掰开蟹钳，黄多且肥美，味道非常好，就是吃完后手指上的黄色很难洗掉…
2.淡水小龙虾 这个便宜啊，一斤十块钱左右，买回来了用开水焯熟然后用冷水浸泡两个钟头以上（关键步骤），这样就能去掉小龙虾身上腥味了，然后再按照自己口味调个料汁，拌饭吃非常棒。
3.梭子蟹 这个我觉得比上面的都好吃，肉多，味道也棒，价格也不贵，我买了两盒一共五只，每只大概三十块钱的样子。
4.花蛤 我觉得花蛤是最好处理的海鲜了，买回来的花蛤用清水养两天，第三天的晚上煮熟就可以吃了（关键步骤），不需要放任何调料，原滋原味就很鲜。
5.扇贝 买的半成品，直接用水煮熟就可以了，肉很嫩，和粉丝一起拌着吃美味极了...
6.海带丝 海带丝我是用来做凉拌菜的，把切好的海带丝用水煮开然后放入葱花、香菜、生抽、陈醋、白糖、芝麻油搅拌均匀即可食用啦～