什么清淡的家常菜好吃？
【香菇炒青菜】 准备食材：鲜香菇，青菜，大蒜，红辣椒，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉 一、把香菇清洗干净之后切成片，大蒜去皮，红辣椒去籽切丝 二、锅中加少许油烧热，加入大蒜和红辣椒炒香 三、倒入香菇炒软后，加入生抽和蚝油翻炒均匀入味 四、倒入青菜，快速炒软后，加盐和鸡精调味 五、盛入盘中，撒葱花点缀一下即可 这样一道鲜香美味，颜色翠绿的香菇炒青菜就做好了！简单快手又营养美味 【醋溜白菜】准备食材：白菜，陈醋，生抽，盐，白糖，鸡精，干辣椒，食用油 一、白菜清洗干净后，沥干水分，用手撕成小块备用 二、起锅烧油，放入干辣椒爆香，然后倒入白菜快速的翻炒至柔软
三、放入白醋、生抽、盐和白糖调味，盖上锅盖焖煮2-3分钟，最后开盖大火收汁儿就好了 这样一道酸甜可口，特别开胃的醋溜大白菜就做好了！你学会了吗？