苏打饼怎么做好吃？
酥脆的苏打饼干，搭配上酸甜的果干，吃起来又酥又香，简直让人欲罢不能！ 喜欢苏打的宝宝肯定也对薄皮饼情有独钟吧~薄皮酥饼的做法简单易学，自己在家也能做出来！ 制作过程中也没有放很复杂的辅料，只要放点牛奶和鸡蛋就可以啦，口感却出乎意料的好，酥脆香甜，一口气都能吃好几个呢～ 食材清单 普通面粉300g 酵母3g 糖15g 食用油15ml 温水（和面用）200ml 牛奶60ml 椰浆粉(可选)8g 制作方法 第一步：和面。在盆中放入面粉、糖、酵母以及植物油，然后一边倒温水一边搅拌成絮状。
第二步：揉面。盖上保鲜膜或湿布饧发约半小时后，开始揉面，尽量把面团中的气体揉出去，这样蒸出来的饼更紧实。 第三步：擀开。取一块面团，轻轻揉搓排气，然后再上下擀成长方形薄片。 第四步：煎烤。在平底锅中刷一层薄薄的植物油，将面片放入锅中，开最小火慢慢地煎制。
注意火候，不要烤糊了哦！等到饼两面都煎至金黄即可出炉啦～ 做好的薄皮酥饼，可以直接吃，也可以搭配酸奶或者水果一起吃。小巧的一个个的，非常方便携带，早上来不及买早餐的时候，带两个这个就够啦！ 我还在里面夹了一根辣条，嗯，是的，你没看错，就是平时我们小卖部里卖的一毛钱一根的那种辣味方便面小棍，哈哈，突然很想尝尝看，结果....竟然意外的很搭！脆脆的酥饼加上爽口的萝卜干和麻辣劲爽的辣条，味道居然不错诶！ 喜欢咸口的你一定要试试看！保证不会让你失望哒～