圣女果炒菜好吃吗？
用圣女果做了一道菜，味道还不错呢！ 用料 圣女果500克、葱姜蒜适量、干辣椒段适量、香叶2片、小茴香2克、花椒3克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、食用油适量。 做法 1.将圣女果洗净，切成小丁； 2.炒锅烧热，放入食用油，烧热后放入葱、姜、蒜爆香； 3.加入辣椒丁和香叶、小茴香、花椒煸出香味； 4.倒入圣女果，烹入料酒、生抽，加入适量白糖，翻炒均匀，出锅即可。 小贴士 1.这道菜要趁热吃，凉透了口感就不好了。如果炒的有点糊（我就是因为全程盯屏幕所以有一点点糊）也不要担心，不影响食用。
2.我用的是干锅，如果是普通炒锅，建议多倒一点油，因为圣女果会出大量的水。 3.我不喜欢太甜的口味，所以没有放太多白糖，如果喜欢甜一点的可以适当增加。