莲子白木耳怎么煮好吃?
银耳是养生界的“明星”,含有多种氨基酸和多糖,能起到抗氧化的作用 【材料】银耳,莲子,冰糖 【做法】①将银耳放入清水中浸泡12个小时左右(充分泡发);
②在锅内加入足量的水,放入银耳、莲子和冰糖,大火煮开后调小火慢慢炖 ③大概半个小时后汤汁会变得比较浓稠,再煮5分钟左右即可关火,盛出放凉后更美味哦~ 小贴士: 泡银耳的水不要倒掉!可以用来煮粥或者煮糖水哦~~ 这款甜品具有清热润燥的作用,很适合现在吃呢~ 喜欢甜食的可以加入少量红糖一起熬煮,不仅味道更好,还更适合体寒的女生食用 不过要注意的是,有外邪风寒或者内热旺盛的人不建议食用。