好吃的大餐有哪些?

闵诗阳闵诗阳最佳答案最佳答案

“大”这个字挺奇妙的,和大大小小不同的食物搭配在一起,竟有了不一样的滋味。 要说大餐嘛,还真有不少。

1、佛跳墙 2、北京烤鸭 3、东坡肘子 (最近很火的《向往的生活》里面的)

4、西湖醋鱼 5、麻辣小龙虾 (最近很火的《青春有你2》的“虾米”)

6、水煮三结义 7、咸蛋黄鸡肉煲

8、红烧肉 9、四神汤

10、糖炒栗子 还有很多很多……

但说到最“大”的一顿,那还得是过年的时候。

北方有腊月二十三祭灶王爷的风俗,于是小孩子们会早点吃饺子,拿一块热热的烙馍卷着白糖吃,希望灶王爷吃了蜜饯后,说些吉祥话。

而到了大年三十儿,家家户户都忙活起来,备菜、包饺子、做年夜饭。这顿饭要吃得早,因为要赶在凌晨零点钟声敲响前吃完,然后全家人一起守岁。 这一晚,灯光通明,欢声笑语,暖融融地围坐在一起看春晚、抢红包、聊趣事,好不热闹。

等到子时已过,窗外已然是新的一年了,家家户户门口都要挂上寓意平安喜乐的红灯笼,鞭炮声响彻云霄。 而我们一家子也会开始吃年夜饭,桌上摆放着各种荤素凉菜、热菜,还有寓意美好的花生、红枣、瓜子等坚果。

最引人注目的当然是鱼了,一条红色的鲤鱼,头顶上立着一只金灿灿的元宝,下面摆着盛鱼的盘子,后面是炸得酥脆的金糕条和核桃仁。 这道“鱼”宴可是大有来头的——鱼是春节宴席上的“首席”。取“余”谐音,象征“年年有余”;金灿灿的元宝则是“财源滚滚”的意思;红色则代表着红红火火的日子。

一家人围着饭桌,谈笑风生间,热气腾腾的饭菜刚上桌就被一扫而光。 这顿年夜饭吃得开心而又满足! 饭后,爷爷和妈妈准备烧金纸、供蜡烛,在屋子里祭拜祖先,给先人捎去新一年的祝福。而我则坐在一旁看着电视剧《封神榜》,吃着点心。 现在想起来,那一晚真是热热闹闹、快快乐乐!

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