昌宁火锅哪家好吃?
作为在昌宁生活了5年的外省人,吃过的火锅店不算少。 先说一下味道和价格吧! 大约是18年10月份的样子,朋友带我去吃的。店子不大,就4张桌子,老板是一对中年夫妇,人很和善。锅底是鸳鸯的,38块钱。我喜欢吃辣所以他给我弄了大半锅辣的(其实是普通火锅的量)。羊肉是20一块,牛肉是25一块。其他菜品就不说了。
这家店子最让我印象深刻的就是羊肉和锅底。真的超级嫩,而且一点膻气都没有。锅底是清汤底的,但是辣椒和花椒的味道真的很醇厚,吃起就让人想跺脚的感觉。现在回想起来,应该是我吃过最好吃的火锅了。 后来因为疫情的关系,有将近两年没有再去过。直到今年6月份的样子又去吃的。这个时候店子已经搬到新车站旁边了,好像还扩大了,人多的时候可以在门口加桌子。还是一样的锅底,还是一样的滋味。不过这时候锅底已经涨价到48元了。另外就是菜价也涨了点,羊排大概50左右一盘。其他没注意。反正我是不推荐这家店的,为啥呢?因为这家店子太实在了,菜价公道,分量足,重点是真的不好吃。哈哈,也许我是唯一一个觉得他家不好吃的食客了吧!
这家店就在新车站出站口的右手边,进城区的方向。
再来介绍一下大家都觉得比较好吃的川福楼。 这张图片是20年11月份刚刚重新装修过了的样子。位置在老汽车站对面,原建鑫酒店。说实在的,环境确实比上面两家要好。重点是服务员多,而且态度特别好。锅底38元。我一般不吃羊肉,所以不了解羊肉的价格,但我觉得牛肉挺好吃的,应该是新鲜滑嫩的。其他菜价似乎比大渔塘要贵点。
说实话,我并不喜欢这家火锅的味道。可能是因为锅底香料的味道压住了食材原本的味道所致。但每个人都有不同的口味,所以我不建议这个火锅店。 这个火锅最大的亮点应该就是它宽敞的环境和热情的服务了吧!