饺子怎么包才好吃？
2019.5.4 增加答案，因为有人质疑我贴的这张图片不是自己包的，所以更新一下，多上图。
其实这个问题可以分成两部分来看，一部分是“如何包饺子”，另一部分则是“如何让馅更好吃” 其实我觉得要区分这两部分的答案是因为很多人在包饺子的时候都忽略了其中一步，那就是调馅料！而馅料是否鲜美、香口直接决定了饺子的味道好不好~ 我觉得大部分人在包饺子的过程中都是先取适量的面粉加水和成面团后醒面，然后再切葱花、剁肉馅，最后再和面捏皮包制而成的对不对？ 而我在下面这张图里展示的方法跟大多数人可能不太一样，我是先把所有调味材料全部混合均匀制成调味酱，再开始拌馅，最后根据肉馅的量把面团分成几等份，用手工或是机器分别压扁擀皮包制的。 从步骤上来讲虽然多了调酱料这一步骤，但是在我看来这才是决定饺子味美的关键所在啊~~而且这样制作出来的调味酱不仅可以用来拌馅，还可以用来蘸食或涂抹在馒头片上食用也很美味哦～！
【关于如何调制馅料以及调味酱料制作方法】我会在后面的文章中具体讲解，敬请期待啦^^ 那么接下来我就为大家介绍一下如何用这个方法来包出好吃的猪肉玉米馅料吧^ ^
首先我们要做的是将大葱清洗干净切成葱末备用；
准备一个碗，倒入适量清水并放入少许白糖搅匀待用（这个步骤是为了去除大葱的辛辣味）；
接着我们把切好的猪绞肉倒入盆中，分多次加入事先准备好的水淀粉顺着一个方向搅拌，待水分完全被肉馅吸收后再加入适量植物油继续搅拌均匀，使肥瘦肉充分融合；
然后我们准备一个大点的容器，倒入切好的葱末并与肉馅一起拌匀；
向碗中依次倒入酱油、花椒粉、白糖、鸡精各一勺，盐半勺，再加入少许蚝油增香、五香粉去腥，最后将之前调好的白糖水也倒进来搅拌均匀即可。
【Tips：】 这里的调味品数量大家可随意调整，以口味而定，如果喜欢吃辣也可以加入辣椒粉或者辣椒油提味哦～
好啦，今天的内容就到这里了，希望可以帮助到你^ ^