萝卜缨怎么做好吃？
1.将萝卜洗净，切成块状待用； 2.取锅放入水，待水煮开后，把切好的萝卜倒入锅内煮熟后捞起； 3.用冷水冲凉沥干水份备用； 4.将辣椒、蒜切碎待用； 5.炒锅烧热放少许油，等油温6成热时下辣椒和蒜末炒出香味；（这里我是把辣椒和蒜末一起放进去的） 6.然后放入萝卜条翻炒一会，加入适量的精盐翻炒均匀即可出锅装盘了。 注意点： 1.煮好的萝卜要立刻放入冷水中过下，这样可以让萝卜更爽脆；
2.煮好后的萝卜不要捞起来直接切丝，那样不容易入味，也影响口感；
3.喜欢辣的可以多放点辣椒进去；
4.最后加盐一定要加够哦！不然不咸会没味道的哦～
5.因为萝卜本身就有辛辣味所以不用另外放鸡精或味精了，那样会掩盖掉它的本真的味道。
优质答主
我是在一个小镇上，这里有个菜市场卖新鲜蔬菜的，其中有一个小摊儿专门买萝卜缨子（红萝卜的白萝卜的都有） 当时是十块钱三斤。 这个季节，正好这个时候，我们那儿的天气已经开始热了，所以不能放太久啦！ 在这个时节，做这个最适合了 就是拿热水焯一下，然后捞起来沥干水，拌点熟油和剁成碎末的肉馅。加点辣椒、葱花什么的，拌在米饭里，那个香呀……
不过现在天冷起来了，就不能用大火来炒了哟，要小火慢慢煨，不然会糊掉~就有点苦了～ 我觉得最好吃的吃法还是做包子或者饺子，把切好的菜放在面里调好味道后就可以包啊…很好熟的，而且我觉得有淡淡的清香味很不错呢〜
