好吃的呀，我从小到大的最爱~ 我小的时候住在外婆家，附近有个菜市场，里面有个阿姨每天会在门口卖烤红薯和糖炒栗子，香味总是飘得很远。我每次去吃都会买一个又大又甜的烤红薯，拿回家和外婆一起分着吃。后来上了大学去了更远的地方，就再也没吃到过那么香甜可口的烤红薯了(不是特别难吃的那种，就是味道很一般)。。。
1、腌肉料： 八角6g，桂皮4g，香叶3g，辣椒干4个，蒜头50g，葱白2根，姜片5片；酱油150ml，老抽8ml，鱼露20ml，白砂糖15g，白酒6ml。
我的家乡在长安郊外，村里有一特色小吃——软香馍，说它软，它其实比一般饼都要硬点；说它香，它其实是发酵的面食带着一股自然的香味儿；说它好做，其实做法很繁琐，和面、醒面、烙馍、卷菜、蒸馍……每一步都需要耐心和技艺 。不过，现在有了电饼铛就方便多啦~ 把揉好的面团放到锅里蒸熟，这步跟做包子类似。
1，蜜桃冰淇淋 原料：水400ml、白砂糖200g、鲜奶300ml、蛋黄4个、淡奶油1000ml、酸奶适量（可选）、桃子适量（可选） 步骤： ①将白砂糖和水倒入锅中煮开，待冷却后放入蛋黄，搅拌至颜色变浅。 ②加入鲜奶和酸奶搅拌均匀，过筛一次。 ③把桃子和果肉用搅拌机打碎，倒进做好的冰淇淋液里混合均匀。
我最喜欢吃妈妈做的猪蹄汤，每次都是喝得精光，还总是说没味道。妈妈说，这猪蹄炖好了是特别的香。 后来自己在外面租了房子住，就自己学着做美味的猪蹄汤。买猪蹄的时候让老板给剁成小块儿，因为这样炖起来比较方便入味。 把剁好的猪蹄洗干净之后，放进开水中焯一下，捞出备用。
首先，薄饼的厚度很重要！ 太厚了不容易熟，而且会变得很硬很难吃；如果太薄了，口感会软绵绵的不对劲儿~ 所以擀薄饼的时候要注意，不要太用力把面皮擀得太薄（因为之后还要刷油），否则容易破；也不要一次擀的太多，这样不易熟且操作起来不方便。 接下来是最重要的油炸步骤！
我吃过最好吃的水煮蔬菜就是鸡毛菜（上海青）！ 把洗干净的鸡毛菜丢进锅里，加入两大勺生抽、一大勺蚝油、适量胡椒粉、白糖提鲜，再撒一把切好的蒜粒，盖上盖子小火焖煮3分钟就ok啦~ 这样煮出来的青菜碧绿鲜嫩，味道清鲜，有淡淡的蒜香味儿。