因为很少人吃过，所以不了解他的味道很正常，但说不好吃的可能有点言重了 这种鱼学名丝足鲈科，俗称泰国斗鱼、
食材准备 椰浆1杯，纯牛奶250ml（也可以换成燕麦奶、酸奶） 细砂糖30g，玉米淀粉45g 小苏打1小勺（不用也行） 步骤一：把糖和玉米淀粉混合均匀。 步骤二：加入椰浆搅拌均匀。 步骤三：加入牛奶，搅匀。 步骤四：小火加热，边加热边搅拌至浓稠状 步骤五：关火后加入小苏打，搅匀。放入冰箱冷藏3小时。
作为一个在成田附近长大的妹子，我小时候经常和小伙伴来这家吃。个人最喜欢的口味是芝士玉米和炸鸡，芝士玉米就是芝士味很浓的玉米沙拉，炸鸡是咸甜的鸡肉配上黄瓜和胡萝卜，当时感觉超级好吃啊…… 后来去了外地读高中，每年回来都会去一次。再后来上了大学，也偶尔会和朋友一起过来。
首先说明，我这个方法是改良版的，用高压锅做的。 原料： 小排500g、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、糖1勺、辣椒粉适量（可不用） 大料、桂皮、香叶适量（看个人口味） 制作过程： 1、小排用清水浸泡出血水；2、泡好后，放入锅中，加入所有调料，煮开后，小火30分钟；3、关火后让汤汁浸泡小排一个小时以上。