醋泡样葱什么功效？
做腌白菜的时候用的比较多，把葱用盐水泡上，酸酸的特别好吃。还能够杀菌消毒的。
做法：
准备优质生醋，将鲜葱洗净后切段，放入干净的容器中倒入生醋至浸透，加盖密封浸泡2--3天左右就可以使用了。
将泡好的葱和醋取出装入消毒好的瓶中拧紧盖备用。泡好的葱在浸泡时一定要全部浸在醋里，可采用放一块豆腐皮压在上面的办法，这样就不会在贮存过程中产生霉变。
泡椒样的葱，就是放辣椒泡着，这样做出的葱，也是又辣又酸辣味十足。用来拌猪肉末，香豆腐非常好吃，那种滋味一想起来都要流口水。
做炸酱面，炸酱里要是添上些泡辣样葱，保证让你的炸酱面好吃到爆，那种浓烈又诱人的滋味，想起来我就口水直流。