宝宝吃土豆有营养吗？
土豆具有减肥美容，护肤养颜，强身健体等多种功效。那么你知道土豆是不是营养丰富的蔬菜么？宝宝能不能多吃土豆呢？给宝宝做什么样的土豆食物既营养又健康呢？下面就让我们共同来了解一下吧。
土豆有很高的营养价值和食疗作用，土豆含有被称为"地下苹果"。土豆营养丰富，含有蛋白质、淀粉、粗纤维、钙、镁、铜、维生素等，尤其维生素的含量非常丰富。每100克土豆含维生素c19毫克，比苹果高出10倍；比番茄高出5倍；比牛肉高出41倍。维生素含量比苹果还要高，特别是含有淀粉酶和氧化酶，对脾胃虚弱、消化不良等症状很有效。有健身、美容、减肥的作用，是营养丰富、老幼皆宜的食品。此外，土豆的食疗功效还有解毒、通便，宽肠，止咳，降气等。
妈妈在给宝宝制作土豆食物的时候一定要注意烹饪方式土豆适合于烧、炖、煮、蒸等烹调方式，可做成多种美味佳肴，既使宝宝营养丰富，又有利于宝宝减肥健美。吃炖土豆不仅有利于减肥，而且能起到美容护肤、保健养颜的功效。