盐水加糖有什么作用？
我晕，这个问题的提法有问题吧。 应该是“糖水”和“盐糖水”有何区别吧？（加不加“糖”？） 先看看细胞外液的成分： 细胞膜外侧为氯化钠，钾离子，磷酸根等带负电的原离子，它们相互间比例是1：200左右。 细胞膜内侧为葡萄糖，氨基酸，蛋白等带电荷的有机阳离子；此外还有钙，镁，铁，锌等多种金属阳离子。这些阳离子的总量略大于阴离子。在正常生理情况下，两者保持平衡状态。
正常人每升血液中约有葡萄糖350毫克，蛋白质9g，氨基酸1.8g，无机离子如Na+、K+、Ca+等约2 g。 可见，人体血液中含量最多的无机离子是钠、钾等阳离子，含量最多的有机物质是碳水化合物，即葡萄糖和其他单糖、双糖、多糖。 而你问的“盐糖水”中，钠钾等阳离子是食盐即氯化钠提供，而糖则是由“糖”提供。所以，“盐糖水中”含有食盐和水，不含有碳水化合物——它不能代替体液中的葡萄糖，也不能代替食物在胃肠道被消化液分解后产生的碳水化合物。因此对机体功能而言，“盐糖水”不是“糖水”。当然“盐糖水”不能提供人体内环境和细胞外液那样的理想环境。
至于加入少量白糖而使渗透压稍有升高，对于神经组织来说可能是有害的。但是对于处于休眠状态的细胞来说影响不大。 用“盐糖水”代饮水其实没有什么好处。相反如果患者正在使用胰岛素或降糖药治疗，还可能导致低血糖反应。 如果需要补充电解质，最简单的方法是喝淡盐水。 如果是补水，建议你饮用含热量和营养素的饮料，如鲜榨果汁、粥、豆浆等等。