白米粽怎么包好吃?
我小时候,每年端午母亲都会亲手包很多粽子,她包粽子用的是三角形尖顶的箬叶,先把两片带尖的箬叶重叠在一起,然后卷成圆形,再用手指捏住尖顶部分,把糯米塞进叶子中间,同时注意让糯米不能堆得太高,最后用一根绳子把粽子绑结实就可以了。 我的印象中,母亲包的粽子味道最好,可是我却总也学不会,不是粽子皮破就是糯米漏出来。后来大了,学会了煮饭做菜,可总是感觉母亲包的粽子味道最棒,外面买的粽子怎么也吃不出那种味道(也许是记忆中最好的)。所以每逢端午,我都是亲自买回来新鲜的箬叶和糯米,按照记忆中的方法包粽子,虽然样子不够美观,但味道绝对是地道正宗的!
其实做任何事情可能都这样,你最初学的时候由于不懂难免会出糗,可能会被别人嘲笑,但这恰恰是最能培养自信心和成就感的时候,因为你是在自己的基础上进行的改进与提升;当你熟练掌握之后或许别人也会来向你请教,这时你的内心肯定会无比自豪,因为你在别人心目中的地位已经提升了。 所以无论我们做什么,要在自己最薄弱的环节下功夫,可能在别人看来非常简单,然而对你的来说可能就是最难的,我们要在这些地方多下工夫,并尽力做到完美,那么你的人生肯定能更上一层楼了。