鸡蛋和面怎么煮好吃？
简单，易学的，鸡蛋饼的做法
食材——
鸡蛋——2个
面粉——150g
水——20ml
盐——适量
植物油——适量
做法——
1：面粉中加入盐，再倒入20ml的水，将其揉成面团。
(面团不要揉得太硬了，稍有些硬度，口感会更好。)
2：将面团用保鲜膜包好，醒发10分钟。
3：将面团放在案板上，不用揉直接搓，搓成一个一个的小面团。
4：在锅里倒入少许植物油，大火加热。
5：将小面团用手或者勺子做成小饼，贴在锅边，慢慢将其推入锅底，小火将其煎至两面金黄。
6：在碗里打散鸡蛋，倒入面粉，再加入适量的水，混合调成面糊。
7：将面糊倒入煎蛋器的锅中，盖上盖子，加热至面糊凝固。
8：在鸡蛋饼一侧划几道，然后翻到，将鸡蛋饼翻面，再煎制一会儿即可。