面条煮大葱好吃吗?
没吃过这个搭配,不过可以给你分享一下其他神奇的面条做法! 以前没吃辣的时候,最讨厌吃辣椒油,后来发现用芝麻酱、花生酱加上酱油、醋、糖、辣椒调成一碗酱汁,拌在面条里一起吃,味道居然不错呢~喜欢重口味的还可以加些豆瓣酱和剁辣椒,那口感真是赞到爆啊! 不喜欢吃肉的也可以把肉片换成各种蔬菜,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、空心菜……蔬菜面做得好,可以多吃两碗饭!
之前在公司吃工作餐时,发现有人吃挂面就像嗦粉一样,先把面捞起来放到碗里,然后倒上开水泡软了吃,我尝了一下,简直欲罢不能啊!比方便面还要好吃! 以前总是用开水直接煮挂面吃,原来是我错了,应该把挂面提前一天用清水浸泡,第二天再下锅煮熟,这样吃起来才会软韧 Q弹 哦~ 喜欢吃卤味的也可以试试下面这种方法。
把买回来的新鲜肉馅放葱姜末、生抽、老抽、盐、鸡蛋清拌匀后,下锅炒熟,舀两勺放到碗里,加入葱花白胡椒粉香菜末、榨菜丁、花生碎、酸豆角等自己爱吃的咸鲜辅料,冲入适量冷水调开成稀糊状,然后把调好的肉馅糊倒进平底锅摊成薄皮,卷成卷儿后切片装盘,再配上黄瓜丝、焯水的豆芽儿,来上一碗热汤,哎呀,想想都馋哭了!