青椒酿肉好吃吗?

危淏危淏最佳答案最佳答案

我第一次做的时候,只放了酱油、糖和料酒,没有放豆瓣酱或老干妈之类的东西,结果咸得厉害,之后我就用剩下的肉末加土豆丁、四季豆做了道菜。 后来有一次做这个菜(我是很勤快的一个人),我用了四根青椒,放了一大块剁得比较碎的豆瓣酱,味道刚好。 不过我做这个菜一般不放肉馅,放一些切得很碎的肉馅,我总感觉有渣滓吃到喉咙里不好。 我喜欢用豆腐乳和花生酱来蘸着吃,香香的,棒棒棒! 不过,这道菜好像更适合夏天吃哦~

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